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「2月2日、とことんオーガニックの(社)フードトラストプロジェクトのセミナーが法政大学経営大学院「イノマネ」新一つ口校舎で開催されました。」

第1部は、昨年末12月9日に麻布十番にオープンした、 イオンとフランスビオセボンの合弁会社、ビオ・セボンジャパン(株)が運営する ビオストア、ビオセボン麻布十番の 土屋社長様の講演(女性社長でイオンの商品部長などを歴任さ […]

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「1月最終日。沢山のお取引先がご来社下さいました。」

昨日に続いて本社での業務です。 遅いランチはブーランジェベーグ上尾本店の熱っつ熱の焼きたてカスタードクリームパンや大好きなホイップクリームがトッピングされた季節のストロベリーデニッシュ、揚げたてカレーパン等々。 16年4 […]

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「マイケルジャクソンが座った椅子」

先日、気心知れた少人数の新年会で鉄板焼きレストランに招かれました。 入り口にマイケルジャクソンの写真が飾ってありました。 伺うと来日した際パーティーでこのお店をご利用なさったとの事です。 鉄板焼きのテーブルを囲んでお料理 […]

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「昨日はフードコート、ブーランジェベーグさいたま新都心店でランチミーティングをした後スービバホーム足利店とマミーマート足利のインストアベーカリー、ブーランジェベーグ足利店へ走りました」

さいたま新都心店から約70キロ有ります。   ランチで久しぶりの合盛り肉汁(肉汁うどん+蕎麦)は、 とても美味しくて、楽しいランチタイムでした。 広東麺もコクがあって私が大好きな甘口。 とろーり餡掛けの「蓋」で冷めにくく […]

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「2017年 新年初のベーカリー会議を開催しました」

  1月ぶりのベーカリー会議は全店長、マネージャーが参加してとても内容の濃い会議でした。アクアベーカリーの強さが見えた、有意義で   楽しい会議です。       新商品、バレンタ […]

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