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「昨日は月に一度のベーカリー会議でした。」

久しぶりの全員出席の会議はいつもの報告に加えて、店舗内で起きている問題点を語り合いその解決を各々掘り下げながら糸口を探る機会にしました。 全店長、MGRが、問題意識をしっかりと認識して、第2四半期を有意義に最適化させるヒ […]

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「昨日は次男憲正の挙式、披露宴でした。会場の都心を見下ろすアンダースホテルはとても素敵なホテルでした✨東京タワーやスカイツリーを望む大パノラマは圧巻です。」

次男は先の「伊勢志摩サミット」へ事務局員として民間の損保会社から見え県庁に出向させて頂きました。その際ご指導を頂戴した、三重県の鈴木知事から大変丁寧な長文の祝電メッセージをお贈りいただきました。 熱い想いが沢山こもった素 […]

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「昨日は上尾市コミュニティセンターで第16期アクアアカデミー第2講を開催しました。」

第1部 ビギナーコースでは、「天秤の詩」第2部と報連相のビデオ視聴。 他者紹介ゲーム、第2部 ミドルコースでは、「CSを高めてお客様の笑顔のリピートを、頂くために何をするべきか」と言う内容の社長講話を私から行ないそれを受 […]

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「先週の火曜日、さいたま市内の新店舗の出店の打ち合わせを終えて、テレビ番組の取材のアポでスーパービバホーム豊洲店に行きました。」

豊洲店は、アクアの27拠点の内の唯一東京都江東区にある都心型店舗です。 2005年8月にオープンして、11年目と成りました。 100種類の100円パン「ブーランジェベーグ」とフードコートにらーめん、定食「福よし」薄皮たい […]

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「先日、岡本先生の2016年経営情報戦略論の最後の講義を受けました。」

毎回とても刺激的でワクワクする内容でこれこそビジネススクール!と、感動しておりました。 今期一杯で定年の為退官されると伺い、残念でなりません。ナレッジマネジメント、SECI理論、「知の移動」等々沢山のMBAワードに触れ深 […]

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