株式会社アクアの25周年記念プロジェクト 創業から25年の節目の歳にこれからの100年の成長の永続を目指して進んで参ります。 1.北海道産江別製粉小麦粉❌ベーグ専用粉ブレンドをブーランジェベーグ21店舗全店 […]
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「空飛ぶパン屋」 法政大学理工学部御法川教授のプロジェクトの講演を拝聴致しました。 毎月1回金曜日に開催される、「イノマネ大学院小川アフターゼミ@小川町オフィスわん」に参加しました。 小川先生のお誕生日が二日前だったので […]
小川孔輔名誉教授より多くの学びをご教示いただいて株式会社アクアは成長を続けてまいりました。 この投稿をInstagramで見る わんすけ先生(@wanwanwansuke)がシェ […]
【北海道のおいしさをまっすぐに】 よつ葉乳業株式会社（https://www.yotsuba.co.jp/） よつ葉乳業は、北海道の酪農家の会社です。 北海道各地で大自然で育まれた良質な生乳を、牛乳・乳製品 […]
9月25日にオープン致しました、ブーランジェベーグセキチュー上尾店では、全商品江別製粉株式会社様とおよそ半年間にわたり試作開発を行った、北海道小麦をブレンドした＜ベーグ専用粉＞を使っています。 詳しい配合は企業秘密ですが […]