月別: 2018年9月

お客様より頂くクレームの対応について、勉強会を開催致しました。

絶対にあってはならないお客様より頂く、クレーム、ご不満や、ご指摘について、誠意を持って対応する事とは。 その時、求められる対応についての勉強会を開催致しました。 今回のフード会議では、万一お客様よりクレームを頂いた時にど […]

もっと読む

秋の16店舗のパン大集合が、始まります。

秋の16店舗のパン大集合が、始まります。 ご好評をいただいている、16店舗のパン大集合の、秋バージョンが、いよいよスタートです。 ブーランジェベーグ、パンマルシェ16店舗で、それぞれスタッフがアイディアを出し合って、考え […]

もっと読む