
毎月第4金曜日に開催されている、法政大学名誉教授・小川孔輔先生主宰の「イノマネアフターゼミ」に参加しました。今回は2025年の最終回でした。

この日のプレゼンターは、農産物プロデューサー/フードデザイナーで有限会社コートヤード代表取締役の新田美砂子さん。
この3年間の取り組みについてのお話で、農業の現場と食の世界をどうつなげていくか、実践を重ねてこられた内容が紹介されました。


ゼミ終了後は、神田小川町のBAR BLITZにて忘年会。
シェアード・ブルワリーの小林大亮さんのクラフトビールで乾杯しました。

小林さんが品評会に出品された自社開発のクラフトビール「sting jelly jelly freedom」が銅メダルを獲得されたとのこと。おめでとうございます。
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学びと交流のある、年末らしい時間となりました。
ありがとうございます😊
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