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「オンリー1から ナンバー1へ!年初のベーカリー事業部会議で店長達の元気な笑顔と会えました」

昨日は、月に一度のベーカリー店長会議でした。 アクアベーカリー13店舗(ブーランジェベーグ、パンマンシェ)の各店店長、マネージャー達が集まって、この一年の計を認める大切な会議です。 又新しい商品などそれぞれのお店のユニー […]

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「生きていると言う事」

先日、大宮青年会議所シニア会から訃報が届きました。見ると尊敬するとてもお世話になりました、大先輩のものでした。 昭和29年生まれ、歯科医、61歳。早過ぎます。 数日前にご自宅で脳梗塞で倒れられて病院に搬送され、そのまま亡 […]

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「北陸 金沢の懐石料理の名店 つる幸、2代目河田康雄さんをテレビ番組の情熱大陸で見ました。北陸エリアで3年連続食べログ第1位」

華やかで美味しそうな素晴らしいお料理の数々、一度食べてみたい!と、思わずテレビに噛り付いてしまいました。 北陸ならではの食材を惜しげも無く、下ごしらえをしっかりした上で、さも絵を描く様に、盛り付けて行きます。 つる幸HP […]

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「浦和駅西口で名店を見つけました‼️」

浦和西口駅前に、とっても素敵な鉄板焼きの名店を見つけました。 昨日は2年前に卒業した、日本大学法学部の同級生が自宅を訪ねてくれました。 在学中は良く授業を終えてご飯タイムを共に過ごし何かにつけ、随分お世話になった、一回り […]

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「工事現場では、ヘルメット着用が絶対規則です。」

再度、坂戸八幡の工事現場ヘルメットを被って向かいました。 今日、外壁をジョリパットで塗装しました。先日サンプルの塗料を選び塗り方もコテ仕上げで指定したタッチのものが、実際の外壁に描かれています。 直近に開業した松戸新田店 […]

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