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ゴールデンウィークの三郷店は大賑わいです

スーパービバホーム三郷店は国内有数規模のホームセンターです。 ゴールデンウィーク後半がスタート。 店舗巡回を兼ねて訪ねました。 広い駐車場は満車です。 お昼過ぎには、フードコートも、ほぼ満席です。   アクアグルメフード […]

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今日はビバホーム草加店内にあるアクアのフードコートとブーランジェベーグに行きました。

ビバホーム草加店は、国道4号沿い、谷塚の交差点近くに有ります。 ここに100種類100円パンの店、ブーランジェベーグ草加店、 アクアグルメコート草加店、福よし、かめ福などが営業しています。 お陰様で、10年以上営業して参 […]

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今日はさいたま新都心店を訪ねました。

お陰様で、ブーランジェベーグ、アクアグルメコートも、たくさんのお客様で賑わっています。 今年、ベーカリー新都心店に入社したピカピカの1年生、トレーニーの、村山社員。 側で見守るトレーナーの安達さん。 今日は村山くん、「窯 […]

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4月のベーカリー店長会議では新作の試作パンが並びました

今月の課題はミルクフランス、バターロール、コロネ 今期スタート、4月度ベーカリー事業部会議。 各店より3種類の課題のパンが持ち寄られました。   ミルクフランスは基本を学ぶのに最適なパンです。 焼き色、整形、切 […]

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第18期アクアアカデミースタート致しました。

いつもお世話になっております、上尾市文化センターで、 ビギナーコース、ミドルコースを開催致しました。   ビギナーコースへは、今期新卒入社のメンバー17名全員が、参加しました。 全員とても熱心に参加しました。   アクア […]

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