新年明けましておめでとうございます。 旧年中は沢山のご愛顧を賜り誠にありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 元旦の朝7時からスタートした、3ヶ日30店舗行脚を3日17時に本社にて無事終了致しました […]
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門前仲町に「男鹿半島」はあります。 12月29日、暮れも押しせまって最後の忘年会は 法政大学経営大学院イノベーションマネジメント研究科の師匠、小川孔輔教授、 大久保あかね教授とゼミ仲間が集まり、きりたんぽ鍋でホッコリ温ま […]
１２月２6日、今年もあと５日。暮れて行きます。 お陰様で年末でとても多くのお取引先のお客様が アクア本社（セスパ上尾店とブーランジェベーグ上尾本店が隣接）を訪ねてくださいました。 かれこれ３０年近くに及ぶお付き合いとなっ […]
月に一度のフード会議は、何時も美味しいものが食べられる楽しい時間です。 それぞれの店長達が課題に沿って試作商品のお料理を披露してくれます。 今回の課題は2月に企画しているミニ丼コンテストのエントリー商品の試食でした。 そ […]
昨日は南浦和西口にある、さいたま市文化センターで、ベーカリー事業部店長会議でした。 今年最後のベーカリー会議も、いつもと変わらず、熱気が溢れる熱い！会議でした。 昨日はクロワッサン、レーズンパンが持ち寄られました。 […]