月に一度のベーカリー会議、今年最初のベーカリー研修会の課題は、３品でした。 同じパンを並べても、ひとつひとつ手作りだけに、どれも個性揃い、色彩も豊かです。 作り手の手仕事。真心を込めて、美味しくなれ、美味しくなれ！真心込 […]
