「昨日は月に一度のベーカリー会議でした。」16時から20時半までの上尾本社での会議です。早朝からの小山、足利、飯能、豊洲など勤務後の遠隔地からの出席は本当にご苦労様です。今月は16種類の新作のパンが持ち寄られました。「夏休みワンパクパン祭り」らしくボリューム満点のお惣菜系が多かったです。

1日3食、お客様が飽きることなくご満足なさって、お召し上がり頂けるパンを作ろう‼️と、日々企画して試作しています✨

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真心のこもった、楽しく美味しいパンが並びました😋

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ベーカリー15店のモチベーションの高さが見て取れてとても嬉しく楽しい時間です。

今日は6月15日付で坂戸八幡店の店長に着任した、星野店長に辞令を交付しました。

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4月の9日のオープン以降素晴らしいセールスを記録し続ける、星野店長の起用は若手の伸び盛りの社員達の目標に大きく好影響を与えてくれるはずです。

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いつもながら、流石、動物モノの得意な女子力満開!春日部店兼武店長のヤドカリパンは2つのパーツで、組み立てているそうです😆他の店長達の絶賛を浴びていました。

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いつもありがとうございます😍来月の新商品がとても楽しみです。