つい、先日会議だったのに！と、感じながら、早朝からのパンの製造を終えて、北上尾の本社に北は栃木県小山、西は埼玉県飯能、南は江東区豊洲、東は春日部と、100キロ南北で広域な範囲から集まります。

15店舗の店長、3名のエリアマネージャー、部長、次長、本部長、そして私です。熱気でいっぱいの中、報告事項、お店の状況を聞くたびにスタッフの熱意、一生懸命さがひしひしと伝わります。

全員でとても充実した時間を共有します。お客様のお褒めの言葉や、ご注意などお店で起きていることを報告してもらいます。

いよいよ、試作の各店の新商品を披露してもらい、来月以降に常げます。

アクアベーカリー強し！と、感動します。ありがとう！感謝します！

是非各店お近くにお越しの説はお立ち寄りくださいませ。