「デザートの様なカプセルブーケ」のお披露目です！」
4月18日、「ガーベラの日」1年がかりで準備をしてきたガーベラの生産者様たちのビッグイベントが、このコロナ禍の為に中止になってしまい、行き場を失ったガーベラを周りにいらっしゃるお友達にプレゼントして欲しい！とのご連絡を頂きました。
私が、学び続けている、法政大学経営大学院イノベーションマネジメント研究科MBAコースの小川孔輔教授よりお電話を頂きました。
そうであれば、是非100種類100円パンのブーランジェベーグの全店舗（18店舗）でお客様にお配りしたい！と、お願いをして5000輪のガーベラをお客様に、プレゼントすることにいたしました。
「私達に出来る事」その4
http://www.aqua-ltd.co.jp/blog2/?p=5763
静岡のガーベラ生産者グループ「浜松PCガーベラ」様より各店舗に合計5000輪のガーベラをお送りいただきました。
ガーベラの包装用のスリーブはインパック様よりご用意いただきました。
そして、あまり集客しないようにソーシャルディスタンスに気を付けて、ガーベラのサプライズプレゼントを行ったところ、とても多くの嬉しい反響をいただきました。
お花って素晴らしい癒しのパワーが有る！食卓に一輪飾っただけでその場所の空気が変わる！と、改めて感じました。
もっと手軽に100円パンの様にお花を楽しんで頂けたら素敵だなーと、しみじみ感じました。
お花屋さんにわざわざ足を運ばなくてもパン屋さんでお買い物のついでに、気軽に楽しめる価格で販売して差し上げられないだろうか？と、考えました。
そして、今回のガーベラプレゼントイベントのご紹介者であり、私たちの（私、長男の泰正専務、長女の三貴取締役)の3名が法政大学でお世話になった、マーケティングの恩師である、（社）JFMA日本フローラルマーケティング協会の会長でいらっしゃいます、小川孔輔教授にご相談いたしました。
早速LINE、zoomでのプロジェクトチームを組織し、商品開発を検討いたしました。
しかし、実際にベーカリーカフェ店でお花を包装して販売することは、いざ、業務となるととても難しい課題が多く、完全包装して店舗に納入するという、タスクが課せられました。
当然にパン屋さんは食品を取り扱う営業許可を得ての事業の為、「さいたま市保健所」でのご指導を受けてのことでした。
インパックの守重会長様はじめ多くの役員、スタッフの皆様がアクア本社にご来訪され、商品の開発が進められました。
又、小川教授とご一緒して、私たちアクアの役員、スタッフもインパック様の大きな工場をご訪問させていただき、素晴らしいオランダ製の自動花束製造機のラインなどを見学してディスカッション、商品の試作を繰り返しました。
LINE、zoomを利用して、それぞれが遠隔地でのミーティングが繰り返し開催されました。
小川先生は市ヶ谷の法政大学の研究室や講堂、葛飾区高砂のご自宅で、
20数か国よりカーネーションやスプレーマム等多くのお花を輸入なさっているお花の輸入商社40年のキャリアをお持ちの、女性社長の大先輩、YMSの坂本社長様は大阪の池田市のご本社で、
エチオピアやオランダ、などから薔薇や各種スプレーを輸入したり、オランダ製の花束製作機を沢山日本に輸入販売しているインパックの守重会長様始め役員スタッフ皆様は東京都下のご本社や、営業車の車中でご参加いただき、ハンドルがzoomの画面に映っていました。
ストライプインターナショナルのブランドマネージャーであり法政大学経営大学院イノベーションマネジメント研究科の小川ゼミのメンバーである鈴木部長様は、時には出張中の広島のホテルの一室で、
ガーベラの生産者グループ、浜松FCガーベラのジョージクルーニーこと、鈴木代表は静岡浜松市で、
私たちアクアのメンバーはさいたま市の株式会社アクア本社アクアスクエアで、それぞれPC画面に向かいzoomミーティングに参加し、LINEでディスカッションを繰り返しました。
「とりあえず花屋」と、小川先生が、名付けてくださったプロジェクトチームのメンバーの皆様の貴重な時間を駆使してミーティングが繰り返されました。
本当に素晴らしいご縁を頂いて誕生した「デザートの様なカプセルブーケ」です。
又、この「デザートの様なカプセルブーケ」に使用しているお花は環境認証を受けたものに限定して選んでいます。
エチオピアの薔薇オランダのMSP認証を取得しています。
コロンビアのカーネーションはブローラルベルディ認証を取得しています。
静岡浜松のPCガーベラはエコファーマー、リレイフレッシュネス、オランダのMSP認証を取得しています。
環境に配慮された安全なお花を、皆様の食卓へ飾ることで、コロナで、傷んだ心と身体を癒されて下さいませ。
心よりお祈り申し上げます。
いよいよ、7月28日、ブーランジェベーグまるひろ南浦和店で「デザートの様なカプセルブーケ」が、デビューいたします。
感無量です。。このように生まれた「デザートの様なカプセルブーケ」です。
感謝しかありません。
当日はヤオコー様のオープン日です。
多くのお客様にこの可愛らしい「デザートの様なカプセルブーケ」をお手に取っていただき、食卓や、リビングに、玄関に、ベッドルームに飾っていただけたらと願っております。
一輪（１カプセル）のお花の威力を是非お楽しみくださいませ。
28，29日（火、水）の2日間、ベーグの商品を950円以上お買い上げのお客様へ、それぞれ先着100名様に、「デザートの様なカプセルブーケ」（販売価格350円）をプレゼントさせていただきます。
別に販売用に両日100個ずつ、計200個をご用意させていただきます。
（売り切れの節はどうぞご了承くださいませ）
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
皆様の心の疲れが取れる事をお祈りいたします。
ありがとうございます。
小川先生 ～ 小川孔輔のウェブサイト
http://www.kosuke-ogawa.com/
JFMA(日本フローラルマーケティング協会)
http://www.jfma.net/
インパック株式会社
http://www.impack-corporation.jp/