日別: 2018年3月21日

今月のベーカリー会議、商品研修会は、「バンズ、野沢菜フランス、胡桃パン」 いよいよ、年度末3月のベーカリー会議でした。

どの店長も期末までの予算に向き合いとても緊張感が溢れる会議でした。 毎回、研修会は店長達の熱気溢れる高いモチベーションの気迫が満ちています。 15店舗の、パン大集合です。今月の課題は、バンズ、野沢菜フランス、胡桃パン。 […]

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